2021广东东莞到三水冷链运输选广东鲜易鲜冷藏
广东鲜易鲜供应链管理有限公司,于2020年12月11日,注册资本为518万元,是广州本地第三方冷链物流企业,是鲜易鲜集团之成员。我公司是在号召大力发展冷链物流的背景下的,旨在解决“后一公里”问题,食品卫生、新鲜、安全,保障广大群众饮食安全,并着力将公司打造成为广东冷链物流企业,企业,为我广东经济发展做出贡献。
生鲜商品由于其自身的易腐烂性对物流的要求极为严苛,冷链物流也因此而出现并广泛应用,那么,生鲜冷链物流的概念是什么?冷链物流存在哪些特性?
生鲜冷链物流的概念是什么?
生鲜冷链物流一般指冷藏冷冻类生鲜食品在生产、储存、运输等一系列销售前的环节里始终处于规定的低温环境下,来生鲜食品的质量,生鲜食品损耗的一项系统工程。
简单来说,就是因为生鲜产品从出厂到运输再到消费者的手上需要较长的时间,由于生鲜食品时效性短,为了加强生鲜食品的保鲜,人们将冷冻工艺和制冷技术应用于生鲜产品的物流中,从而确保易腐烂易损坏的生鲜产品在消费前的各个环节中都处于低温环境,其产品质量。
我国有7个省、市的人均冷库容量超过01m3,其中,天津的人均冷库容量大。达到0251m3,接近2010年日本人均冷库容量,是平均水平的448倍,2012年,我国人均冷库量0056m3与美国人均库容量0365m3和日本人均库容量0233m3差距开始十分明显,我国冷链发展仍处在较低的水平,物流整合编辑。冷链物流作为物流行业的一个分支,是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业,冷链物流的发展需要冷库的密切配合,但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下,只是起到一个低温蕴藏仓库的作用,这极大的制约了冷链物流发展。
冷链物流存在哪些特性?
从本质上来说,冷链物流也属于物流,所有它具备一般物流的所有特点。此外,冷链物流的主要目的是为了保障生鲜、快消品以及行业等特殊商品的品质,有其特殊性,冷链物流还具备以下三种特性
货物的特殊性和时效性
冷链物流主要作用于特殊商品,这些商品大多时效性断,对贮藏的要求的条件比较高。冷链物流借助其独特的技术,可以有效保障运输商品的品质,商品的保质期,此类商品由于运输带来的损耗。
80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水产品都是用普通卡车运输。大量的牛奶和豆制品是在没有冷链的情况下运输的,运输这些易腐食品时大多在上面盖一块帆布或塑料布。有时棉被还成了好的保温材料。造成这种窘境的直接原因是冷链设施和冷链装备严重不足,原有设施设备陈旧。发展和分布不均衡。无法为易腐食品流通系统地提供低温保障,其次,技术标准缺位,由于食品冷链是以易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高,更复杂。而的冷链系统还只是一个早期的冷冻设备市场。的冷链技术在很多食品种类上还不能完全应用。 编者也从空调制冷大市场专家获知,农产品作为冷链物流中大的市场。其消费市场远超工业方面的需求,空调制冷大市场的专家还表示,随着消费者越来越多地食用动物蛋白、奶制品和即食类方便食品,以及消费者越来越食品安全,对冷链基础设施的需求正空前巨大,但在市场扩容的同时,区域性的分化也非常严重。在一些经济发达和靠洋沿海的大城市。国际性、区域性的盛会,如北京会、上海世博会和广州亚运会,使得一线城市的国际化程度日益提升,冷链市场也有了显着增长,再如如青岛和大连,作为重要的出口市场。发展势头也非常迅猛,虽然。jkfgjkgfhfdk